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2011年5月11日

出外飲食(二)

繼出外飲食 (一) 的內容後 (詳見http://hk.myblog.yahoo.com/hknutritainment/article?mid=10),大家要避免的食物如下:


(一)  中菜
炒粉//飯、炸銀絲卷、炸饅頭、蔥油餅、蘿蔔絲酥餅、煎/炸窩貼、回鍋肉、東坡肉、扣肉、燒肉、臘味、牛腩、鱔糊、炸魚、炸子雞、紅油抄手、糖醋排骨、生炒排骨、咕嚕肉、紅燒獅子頭、豆沙鍋餅、湯丸


(二)  茶樓點心
春卷、炸雲吞、炸鯪魚球、叉燒酥、蛋撻仔、鳳爪、排骨、牛仔骨、煎腸粉、馬拉糕、千層糕、炒粉//麵、臘味飯

(三)   茶餐廳
午餐肉、煎雙蛋、炸雞翼/肶、鹹牛肉、沙嗲牛肉公仔麵、斑腩飯、干炒牛河、干燒伊麵、西多士、菠蘿油、紅豆冰、椰汁冰、汽水、好立克、阿華田、蜜糖水

(四) 粥麵店
艇仔粥、柴魚花生粥、及第粥、豬骨粥、油炸鬼、牛利酥、煎堆、炒粉/

(五) 車仔麵
貢丸、豆卜、腸仔、紅腸、牛腩、雞翼、豬皮、炸魚皮、魚皮餃、油麵、內臟、避免飲粉麵湯底

(六) 麥當勞
巨無霸、魚柳包、麥香雞、雙層芝士漢堡、豬柳蛋漢堡、薯條/餅、麥樂雞、炸雞翼、忌廉湯、雪糕、奶昔、蘋果批


(七) 西餐
香腸、煙肉、豬手、肉汁、白汁、粟米汁、忌廉汁/湯、炸魚柳、炸洋蔥圈、薄餅、酥皮、蛋糕、雪糕、鬆餅、布丁

(八) 日本菜
鰻魚、天婦羅、炸豆腐、吉列豬扒、咖哩飯

(九) 印度菜
大量油的咖哩

(十) 泰國菜
炒粉、炸魚餅、炸蝦餅、椰汁食品及飲品、香葉包雞、炭燒豬頸肉

(十一) 台灣菜
奶油吐司、炸豆腐、肉鬆三文治、魯肉飯

(十二) 韓國菜
過量或燒焦的的肉類、內臟、牛利、牛仔骨、排骨、羊肉、炸魚仔

(十三) 越南菜
牛油炸雞翼、牛油蒜茸包、咖哩牛腩、椰汁食品及飲品、蔗蝦、炒河、越式拼盤、春卷、蝦片

如果可以減少出外進食次數,盡量留在家中進食,甚至乎自己學習烹煮菜式,不但可以控制進食的分量,更可帶來滿足感,以達到清淡及健康的原則

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