水份(流質)

                             

包括：

•  開水、清茶、湯水、牛奶、果汁、礦泉水、蒸餾水等

 

功能及特點：

佔身體三份之二的重量，其中約有5公升(約5公斤)是血液。

• 血液是體內運輸的媒介，將氧氣及養料運到不同的器官，再把廢物運到腎臟經尿液排出。
• 水分另一重要功用是：
• 調節體溫，使體溫不致過高而引起中暑；或低溫症。
• 排出廢物，如果小便不足會使毒素積聚，影響健康。
• 促進大腸蠕動：如水分攝取不足，會使大便變乾、變硬，引起便秘。

建議每日攝取量：8杯或以上  (1杯等於約1中號碗八分滿 或 240ml)